第36章村民家的年夜饭临城县.葛爱娣汤圆（1/3）_御井烹香

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今年个年, 对买活军辖下的几个县城极好过的，到大年二九，临县的集市挤得水泄不通, 哪家肉铺前排的队伍，城里的居民不说, 便连乡下人也城买鸡, 买活军的鸡肉实在好，又肥又嫩，熬起汤来一层细密的油花, 而且价格也廉宜，现在有些会算计的农家，家里只养下蛋鸡, 往常那些肉鸡嫌费粮食不养，冬日做工的钱来县城里买鸡吃。

那些从许县来做工的人, 很多大年二九买鸡, 买衣服, 肩上背, 手里拎, 风风火火往家里赶, 也有买活军的车子往各处去, 送送那，年边反而比平时还要忙碌。葛爱娣在的豪村，因为离县城近的缘故, 今年又格外的热闹, 甚至有些商贩赶过来，拾起从前的手艺，卖些‘叮叮糖’, 只往常可用鸡『毛』换，但现在要用筹子。

大年三，剃头匠到村里，很多人去排队剃头——以前也不不理发，只多数家拿剪子绞事，如今城里的风气往乡村蔓延，剃头匠也改手艺，专会给人刮光头，给大姑娘家剪短发：若三四年以前，村里有人留短发，那贫穷的象征。说明家里实在过不下去，大姑娘被迫剪头发卖给人做‘义髻’去，来天下大『乱』，商路凋敝，收头发做义髻的人没有。直到今日，风尚又发生转移，现在还留发，那便落伍的象征，因六姐不喜发，有发便仿佛一定有虱子，便邋遢不净的人。

虱子，从前大家有的，跳蚤也有。便如今，除真正能完全搬到城里住的人之外，要说完全没有，也有些心虚的，毕竟土屋，虫蚁太容易生存繁衍，且村里的清洁条件毕竟不如城里，不能常常洗澡，直到有限量低价煤的供应，村里才有烧热水饮用的习惯，若在从前，大冬天只能喝冷水的人家也不少。但不论如何，城里的风尚就般，豪村人又常常能够城的，以次剃头匠造访时，便连最保守最羞涩的大姑娘也排到队伍里，过半日，剃头匠手里便拿一条前绑好的发辫——买活军也收些，他们辖区内虽没有人再梳发髻，但别处仍有样的需求，些头发洗涤过可以运到云县去卖。

剪头发，大家便忙忙回家去做年夜饭，若在往年，农户人家的年夜饭，也不过能见到荤腥就不错，连铁锅难得的方，能有什美食可言？主『妇』尽力做些荤食，若能保证人人吃得上年糕，不必以杂粮裹腹，便已算丰年。

到今年，就不一样，首先村里几乎家家户户用上铁锅，就连豪村最穷的周老四家——三多岁的寡『妇』带两个来岁的半大子，家里其余那些三亲六戚陆续染疫死绝，周寡『妇』颜『色』又不好，皮肉生意做不得，

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