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几分钟后，水份蒸发殆尽，埚壁上凝结一层焦脆的黄绿色薄壳。
他用削尖的锅铲，铲落薄壳，再用石臼把它们捣碎成粉末，接着倒入预制的药水，二者搅拌混合作为底药。
加入三滴墨汁状的柳青素，黄绿色的药水变为黑色。
拉一下鼓风机的绳环，小火转成中火，坩埚附近燥热起来。
坩埚的右边是放置原材料的储物柜。在它的侧面，钉着一个长方形的木盒。
夏佐向上推开木盒的侧盖板，伸手在盒子里摸索到按钮，轻轻按下后，一条自行搅拌臂从中展开。
他把长柄汤勺的把手塞入搅拌臂的插槽里，再在汤勺把手的末端圆孔里塞入一截横置的木梢，防止在搅拌过程中汤勺从搅拌臂上滑落。
轻拍搅拌臂的关节处，搅拌臂便开始自动搅拌。
这段蒸煮工序的耗时比较长，正好用来处理另一种基础毒素。
夏佐从毒素柜上端来一个圆筒状的瓷缸，大概有人的脑袋那么大，缸身从上到下同等粗细，缸口用三层油布密封。
揭开油布，里面是一堆湿漉漉的海带片，散发浓郁的大海腥味。
夏佐用镊子取出一片海带，在一块铁板上展开平铺，让深绿色的海带紧贴光滑的板面，再花费些许时间，仔细地抹平每一处褶皱。
在炼金灯具的光芒照射下，可以隐约地看见，有数条如同发丝一样的黑色细线在海带里游动。
夏佐密封瓷缸放回原位，将铁板放到另一座火炉上，拉动鼓风机的绳环，用小火加热铁板，像做烧烤一样往海带上涂抹油剂，用镊子给它们翻个身，再次涂抹油剂。
连续两次拉动绳环，小火转为大火。
大片白色的水雾从铁板上蒸腾而起，海带在滋滋滋的水溅声中萎缩，那些黑色细线挣扎般剧烈游动，但始终无法钻出海带，只能在里面来回打转。
夏佐拎起海带片的一端，让另一端在滚烫的铁板上滑过，再反方向换一面滑过，让海带片的正反面都受到高温的洗礼。
短短十余秒内，海带的边缘便因脱水而向内蜷曲。
他第四次拉动绳环，关闭火炉的出火口。
炉内的火势渐渐衰减，炉灶侧边的小口输送空气，维持火苗的态势，不让炉火彻底熄灭。
铁板的余温，把海带片烤制成一根枯黄的细棒。
夏佐左右手各握着一把大铁钳，夹住烫手的铁
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